■ 四国地区大会の概要
■ 主 催
ウィズガスＣＬＵＢ
■ 後 援
文部科学省、農林水産省、全国小学校家庭科教育研究会
■ 日 時
平成２１年１２月６日（日）
■ 場 所
四国ガスショールーム・ピポット今治
■ 参加人員
４組８名
■ 審 査 員
渡邊 雅子 （学校法人愛媛学園 愛媛調理製菓専門学校 校長）
小林 道明 （農林水産省 中四国農政局 愛媛農政事務所 消費・安全部 消費生活課長 ）
三谷 誠 （社団法人日本ガス協会四国部会 事務局長）
小林 道明 （農林水産省 中四国農政局 愛媛農政事務所 消費・安全部 消費生活課長 ）
三谷 誠 （社団法人日本ガス協会四国部会 事務局長）
■大会の様子について
四国各県の代表４組が張り詰めた緊張感の中、見事な親子のチームワークを発揮。地元食材を使い見事にアレンジ激しい闘いを繰り広げた。
●審査員からの感想、ご意見
各県代表ということもあり、各チームとも見事なできばえで甲乙つけ難い料理でした。第３回目でレベルも上がってきたと感じます。今後もぜひ親子で楽しい調理を続けていただきたい。
■入 賞
優 勝 |
お名前 | 兵頭 恵 さん 兵頭 楓 さん （松山市立久枝小学校３年生） |
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| お住まい | 愛媛県松山市 | ||
| お料理の名前 | じみじみ もりもり 元気ごはん | ||
| こんな お料理でした |
郷土の食材を見事に使いこなし、味も審査員をうならせる仕上がりで、見た目、栄養面ともにバランスの取れた料理を作りあげた。 | ||
| 全国大会へ 向けて |
地区大会と同じように緊張せずに料理ができるように頑張ります。 |
準優勝 |
お名前 | 水早 栄子 さん 水早 杏奈 さん （丸亀市立城北小学校２年生） |
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| お住まい | 香川県丸亀市 | ||
| お料理の名前 | ミネラルたっぷり 省エネごはん | ||
| こんな お料理でした |
餃子の具として鯵（あじ）を使用、骨せんべいも作るなど、栄養面、環境面にも配慮。チームワークもよく、味も抜群。 |
第３位 |
お名前 | 高田 ふみ さん 高田 実穂 さん （板野町立板野西小学校５年生） |
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| お住まい | 徳島県板野郡板野町 | ||
| お料理の名前 | 秋もりもり！元気UP ごはん | ||
| こんな お料理でした |
地域の食材が盛りだくさんで味覚あふれるメニュー。親子の協力よく4品を作り上げた。なかでも栗のミルフィーユは絶品。 |
第３位 |
お名前 | 田中 祐登 さん 田中 秀典 さん （高知市立潮江南小学校４年生） |
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| お住まい | 高知県高知市 | ||
| お料理の名前 | 鰹三・MY・ごはん （かつおざん・まい・ごはん） | ||
| こんな お料理でした |
男子親子が高知県魚のかつおを使い、主菜、副菜、汁物、ご飯とまさに鰹づくし。和風・洋風に見事にアレンジし美味しく仕上げた。 |