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- おウチでBBQ(バーベキュー)気分!お好みスモア風フォンデュ

お好みスモア風フォンデュ
- マシュマロ
- 100g
- チョコレート
- 100g
- 生クリーム
- 50ml
- クラッカー(プレーン)
- 適量
- お好みのくだもの
- 適量
おかあさん、
おとうさんに
教わりながら
一人で
作業してみよう。
※お父さん、お母さんへ :
アイコンがついていない工程は、お子さんそれぞれの料理経験によりチャレンジさせてあげてください。
- 1.チョコレートは刻んでおく。片手なべに生クリームを入れふっとう直前まで火にかける。火を止めてチョコレートを入れ余熱でとかし、チョコレートクリームを作る。ココット皿に入れる。
- 2.スキレットの中央に1のココット皿を置き、そのまわりにマシュマロを並べる。
- 3.2をグリルに入れ弱火で約3分焼き、マシュマロに焼き色がついたらグリルから取り出す。
※使用するグリルにより、火力と焼き時間が多少異なる場合があります。
- 4.マシュマロにチョコレートクリームをつけ、お好みのくだものなどといっしょにクラッカーにはさむ。
- チョコレートを刻むことで生クリームにとけやすくなります。
- マシュマロは金ぐしにさしてあぶってもおいしくいただけます。